hoofdgerecht
Spruitjesstamppot
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 380 kcal per persoon
![]() |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Maak de spruiten schoon en halveer de grote exemplaren. Kook de aardappelen met de spruiten in 20 min. gaar.
- Verwarm de melk. Giet de aardappelen met de spruiten af. Stamp ze met de melk en de boter tot een smeuïge puree.
- Schep de stamppot op 4 borden.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 380 |
Koolhydraten (g) | 62 |
Eiwitten (g) | 10 |
Vet (g) | 8 |