Sticky spareribs met cola

Bereidingswijze

1. Doe de cola, de basterdsuiker en het mosterdpoeder in een pan en kook hier een dikke marinade van.
2. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bestrijk de spareribs met een beetje marinade, leg ze op de bakplaat en rooster ca. 5 min. in de voorverwarmde oven.
3. Verlaag de oven naar 200 °C. Bestrijk de spareribs ondertussen nogmaals met de marinade en bak ze nog ca. 5 min.
4. Verlaag tenslotte de oven naar 180 °C. Bestrijk de spareribs een laatste keer met de marinade en bak nog ca. 5 min. Serveer de spareribs warm of op kamertemperatuur.