Ingrediënten
2 personen
- 100 g Gerookte Zalm Snippers
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Tagliatelli met gerookte zalm en broccoli op tafel.
- Snijd broccoli in kleine roosjes en kook deze ongeveer 4 minuten in bouillonwater. De broccoli moet wel stevig blijven. Laat het afkoelen.
- Was kerstomaatjes en snijd ze doormidden. Snipper een knoflookteentje.
- Verwarm de wok en voeg olie toe. Bak het knoflookteentje kort, voeg de afgekoelde broccoli toe en roerbak even. Voeg de Paturain toe en laat al roerend smelten. Voeg de zalmblokjes toe en op het laatst de kerstomaatjes.
- Kook tagliatelle in bouillon, giet af. Schep de zalm/broccolisaus over de pasta en voeg versgemalen peper toe. Smakelijk eten!