Ingrediënten
4 personen
- 150 ml Slagroom onbereid
- 175 g Jumbo Lange Vingers
- 150 ml Koffie
Zet in 4 stappen deze heerlijke Tiramisu in een glaasje op tafel.
- Klop de slagroom op met de vanillesuiker. Roer in een andere kom de mascarpone los met 25 gram poedersuiker. Spatel de mascarpone en slagroom voorzichtig door elkaar.
- Zet een kopje koffie of espresso (afhankelijk van hoe sterke koffiesmaak je lekker vindt) en voeg hier een eetlepel amaretto aan toe.
- Breek de lange vingers, doop ze in het koffie/amaretto mengsel en leg ze op de bodem van het glas. Schep een lepel van het mascarponemengsel over de lange vingers, dan weer een laagje lange vingers en dan weer een laagje mascarponemengsel.
- Zeef als laatste de cacao over de glaasjes en laat de tiramisu in een glaasje opstijven in de koelkast.
