Truffel-paddenstoelenjus voor bij de groenteroast
Geef je groenteroast een luxe upgrade met deze romige truffelsaus. De combinatie van oesterzwammen en truffeltapenade zorgt voor een rijke, aardse smaak die perfect aansluit bij geroosterde groenten. Een elegant bijgerecht voor een feestelijk diner.
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
Bereiding
Truffel-paddenstoelenjus voor bij de groenteroast
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
- Bereid de groenteroast volgens aanwijzing op de verpakking.
- Scheur de oesterzwammen in repen en bak deze in weinig olie gedurende 3 min.
- Voeg de inhoud van de bijgeleverde saussachet, 100 g Blue Band Finesse en de truffeltapenade toe.
- Breng de saus al roerend aan de kook. Controleer de saus op de kruiding en serveer bij de dunne plakken Vegan Roast.
Tip! Probeer ook eens onze andere groenteroast-jus recepten. Bijv. Groen curryjus, chipotlejus, mosterdroomsaus of een kerrie-gembersaus. De recepten zijn te vinden op onze website.
Ingrediënten
- 1 groenteroast
- 150 g oesterzwammen
- 100 g Blue Band kookroom finesse
- 1 tl truffeltapenade
Zet in 4 stappen deze heerlijke Truffel-paddenstoelenjus voor bij de groenteroast op tafel.
- Bereid de groenteroast volgens aanwijzing op de verpakking.
- Scheur de oesterzwammen in repen en bak deze in weinig olie gedurende 3 min.
- Voeg de inhoud van de bijgeleverde saussachet, 100 g Blue Band Finesse en de truffeltapenade toe.
- Breng de saus al roerend aan de kook. Controleer de saus op de kruiding en serveer bij de dunne plakken Vegan Roast.
Tip! Probeer ook eens onze andere groenteroast-jus recepten. Bijv. Groen curryjus, chipotlejus, mosterdroomsaus of een kerrie-gembersaus. De recepten zijn te vinden op onze website.
