Vegan bavarois

Vegan bavarois

Jumbo badge Jumbo

Op zoek naar een lekker vegan nagerecht? Deze aardbeienbavarois is overheerlijk en 100% goedgekeurd voor veganisten.

90 min bereiden

Dessert

4 personen

192 kcal/pp

(0)

  • 225 g aardbeien uit de diepvries
  • 50 g kristalsuiker
  • 15 g bio tartenguss klar (Lecker’s)
  • 150 ml soja-slagroom (Alpro cuisine soya, 26% vet)
  • 125 g verse aardbeien
  • 1 mixer
  • 4 vormpjes (inhoud 150 ml)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Vegan bavarois op tafel.

Tip! mocht de aardbeiengelei helemaal stijf zijn geworden, verwarm de kom met gelei dan boven een pan met heet water tot hij weer vloeibaar is. Laat opnieuw afkoelen tot hij lobbig wordt en spatel er dan de soja cuisine door.

eet smakelijk