Afbeelding van Vegan nacho’s

Vegan nacho’s

Magazine imageMagazine

Deze vegan nacho's met plantaardige kaas, tomaten, jalapeño's en avocado zijn om te smullen! Serveer als snack op een feestje of als avondeten.

25 min bereiden

tussengerecht

484 kcal/pp

(4)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 bakplaat bekleed met bakpapier

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Vegan nacho’s op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ºC.
  2. Verdeel de chips over de met bakpapier beklede bakplaat. Zorg ervoor dat de chips dicht tegen elkaar aan liggen. Snijd de tomaten in kleine blokjes. Snijd de jalapeño’s fijn.
  3. Verdeel de plantaardige rasp, de tomaat en de jalapeño’s over de chips en zet ca. 10 min. in de voorverwarmde oven.
  4. Halveer intussen de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil. Snijd in blokjes van 0,5 bij 0,5 cm. Hak de koriander grof.
  5. Haal de chips uit de oven, leg met het bakpapier op een platte schaal en verdeel er de avocado en de koriander over.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Vegan