Vegetarische moussaka Jumbo Een dagje zonder vlees? Met dit recept geven we een vegetarische draai aan de Griekse klassieker moussaka. 55 min bereiden Hoofdgerecht 4 personen 564 kcal/pp (1) 4 eieren 100 ml olijfolie 1 ui 2 tenen knoflook 2.5 tl kaneelpoeder 1 tl gemalen piment 1 el gedroogde oregano 2 el tomatenpuree 2 el tomatenblokjes 50 g boter 50 g bloem 500 ml melk 150 g geraspte mozzarella 700 g aardappelschijfjes 2 aubergines 1 grote bakplaat 1 ovenschaal (25 x 30 cm) Kies producten Bereidingswijze Zet in 6 stappen deze heerlijke Vegetarische moussaka op tafel. Ingrediënten Bereiding Voedingswaarde 4 eieren 100 ml olijfolie 1 ui 2 tenen knoflook 2.5 tl kaneelpoeder 1 tl gemalen piment 1 el gedroogde oregano 2 el tomatenpuree 2 el tomatenblokjes 50 g boter 50 g bloem 500 ml melk 150 g geraspte mozzarella 700 g aardappelschijfjes 2 aubergines 1 grote bakplaat 1 ovenschaal (25 x 30 cm) Kies producten Zet in 6 stappen deze heerlijke Vegetarische moussaka op tafel. Voedingswaarde per portie Eenheid Energie 564 kcal Koolhydraten 38 g Eiwitten 19 g Vet 36 g
Jumbo
