Afbeelding van Warme kokos-kardemommelk

Warme kokos-kardemommelk

Magazine imageMagazine

Warm jezelf op met deze heerlijke kokos-kardemommelk. Kokosmelk en kardemom worden gecombineerd met gembersiroop en slagroom, en maken hierdoor een heerlijke warme traktatie om van te genieten tijdens de koude dagen. Topsnelheid!

15 min bereiden

tussendoortje

207 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 50 ml Gembersiroop
  • 1 el Geraspte kokos
  • 1 zeef
  • 4 hittebestendige glazen of mokken

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Warme kokos-kardemommelk op tafel.

  1. Verwarm in een pan de kokosmelk met de gembersiroop al roerende zonder te koken. Kneus de kardemompeulen en voeg ze toe aan de melk.
  2. Laat de melk op heel laag vuur afgedekt 10 min. trekken. Rooster intussen in een koekenpan de kokos goudbruin en schud op een bord.
  3. Schenk de melk door een zeef in de glazen. Spuit op elk glas een toef slagroom en bestrooi met de geroosterde kokos.

Tip! vervang voor een vegan drank de slagroom door opgeklopte sojaroom.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Zuivel