Mijn selectie

Hollands Groente recepten

Zelf Hollands Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hollands Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Gehakt-borrel-balletjes van oma marjanTip van Jumbo

Gehakt-borrel-balletjes van oma marjan

Smulweb

De lekkerste gehakt-borrel-balletjes volgens oma Marjan. Heerlijk op elk feestje of voor bij de borrel. Knapperig van buiten en heerlijk sappig van binnen. Met ui en kruiden voor extra smaak.

25 min bereiden borrel 8 personen

Ingrediënten

  • 1000 g Rundergehakt
  • 40 g Gehaktkruiden
  • 2.5 Teen Jumbo Knoflook
  • 2 Uien
  • 10 tl Paprikapoeder
  • 1 el Ketchup
  • 1 el Ketjap manis
  • 1 Scharreleieren M
  • 1 tl Peper zwart
  • 3 g Zout
  • 1 el bakboter
  • 1 el Olijfolie

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gehakt-borrel-balletjes van oma marjan op tafel.

  1. Snipper de ui.
  2. Meng alle ingrediënten door elkaar en maak mooie, hapklare ballen van het mengsel (let op dat ze niet te klein worden gedraaid, omdat ze tijdens het bakken iets krimpen).
  3. Verhit de olie met boter in de pan.
  4. Bak de gehaktballetjes mooi bruin.