Gekarameliseerde ui in rodewijnsaus
Jumbo
Zacht gekarameliseerde uien in een rijke rodewijnsaus, perfect als smaakvolle topping of bijgerecht. Heerlijk bij bijvoorbeeld een steaksandwich.
20 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 uien
- 1 el zonnebloemolie
- 100 g rodewijnsaus
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gekarameliseerde ui in rodewijnsaus op tafel.
- Maak de uien schoon en snijd in halve dunne ringen.
- Verhit 1 el olie in een koekenpan en laat de uien op laag vuur in ongeveer 20 min. karamelliseren. Kruid naar smaak.
- Voeg de rode wijnsaus toe aan de uien en warm door.