Pannenkoeken met vanillesuiker en kaneel
Smulweb
Geniet van fluffy pannenkoeken met vanillesuiker en kaneel! Het beslag van bloem, eieren en melk laat je even staan en voeg dan kaneel en vanillesuiker toe. Bak de pannenkoeken in een goede koekenpan met boter en leg ze op een bord op een pan met water om ze lekker warm te houden. Smullen maar!
25 min bereiden hoofdgerecht 3 personen
Ingrediënten
- 400 g Tarwebloem
- 2 Scharreleieren M
- 800 ml Halfvolle melk
- 12 g Vanillesuiker zakje
- 2 tl Kaneel gemalen
- 1 snufje Zout
- 1 el Vloeibare margarine
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pannenkoeken met vanillesuiker en kaneel op tafel.
- Doe de bloem in de beslagkom.
- Voeg eieren en een deel van de melk toe. Roer tot je alle klontjes eruit trekt. Voeg vervolgens rustig beetje bij beetje de melk toe tot je de gewenste dikte hebt.
- Laat het beslag 10-15 minuten staan en roer daarna weer door. Voeg zout, kaneel en vanillesuiker toe.
- Zorg dat je een goede koekenpan hebt, het liefst met een dikke bodem. Laat de pan op het vuur en op temperatuur komen.
- Doe een klein beetje boter in de pan en bak de pannenkoeken.
- Zet ondertussen een pan met water op het vuur en leg hier een bord of deksel op waar de pannenkoeken op kunnen liggen. Zo blijven ze mooi warm en zijn ze allemaal klaar om te serveren.