Banaan-eiwit-pannenkoek
Smulweb
Fluffy pannenkoeken van banaan, ei, havervlokken en eiwitpoeder. Meng alles tot een glad beslag en voeg eventueel wat amandelmelk toe. Deze banaan-eiwit-pannenkoek is een heerlijke eiwitrijke start van de dag
10 min bereiden tussendoortje 2 personen
Ingrediënten
- 2 Bananen
- 2 Scharreleieren M
- 50 g Jumbo Biologische Havervlokken
- 22.5 g XXL Nutrition Whey Delicious Vanilla
- 30 ml Alpro amandeldrink houdbaar
- 1 el Olijfolie
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Banaan-eiwit-pannenkoek op tafel.
- Stop de bananen, eieren, havervlokken, eiwitpoeder en evt. amandelmelk in de blender en meng dit tot een glad beslag.
- Voeg indien nodig een scheutje amandelmelk toe als het beslag te dik is. Als het beslag te dun is, voeg dan wat havervlokken toe.
- Verwarm de olie in een koekenpan en bak de pannenkoeken.