Gehaktballen op zijn frans
Smulweb
Met deze Franse gehaktballen waan je je in Frankrijk. Intense uiensoep smaken geven gehaktballen een Franse twist. Zeker het proberen waard! Kneed het ei en de uiensoep samen en laat een uur intrekken. Voeg vervolgens gehakt en paneermeel toe, draai gehaktballen en bak deze. Bon appétit!
45 min bereiden hoofdgerecht 9 personen
Ingrediënten
- 900 g Rundergehakt
- 1 Franse uiensoep
- 2 Scharreleieren M
- 2.5 Beschuit
- 1 el Ketjap manis
- 1 tl Sambal oelek
- 1 tl Peterselie gedroogd
- 1 Teen Jumbo Knoflook
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gehaktballen op zijn frans op tafel.
- Meng een zakje Franse uiensoep met een losgeklopt ei in een schaaltje. Laat een uur intrekken.
- Voeg wat paneermeel of beschuit toe aan het gehakt en kneed dit samen met het uien-soep-mengsel. Voeg geen zout, peper en kruiden toe.
- Draai ballen van het gehaktmengsel en bak ze op de gebruikelijke manier. Genieten maar!