Mijn selectie

Limoen limoen Lunch-brunch-gerecht Fusion recepten

Zelf Limoen limoen Lunch-brunch-gerecht Fusion gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Limoen limoen Lunch-brunch-gerecht Fusion recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboWraps met spitskoolsalade

Wraps met spitskoolsalade

Magazine badge Magazine

Heerlijk frisse wraps met zelfgemaakte spitskoolsalade en een pikante relish. Een feestje op je bord! Opgerold en geserveerd op vier borden.

25 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 0.25 Jumbo Spitskool 2-3 Personen
  • 150 g Wortel
  • 1 Gele paprika
  • 1 limoen
  • 20 g Koriander
  • 3 el Mayonaise
  • 100 g Turkse yoghurt
  • 8 volkorenwraps
  • 8 el green jalapeñorelish mild (Mexicaanse saus)
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje peper
  • 1 rasp

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Wraps met spitskoolsalade op tafel.

  1. Meng in een kom de spitskool, wortel, paprika en het limoensap. Snijd de koriander fijn en roer de helft ervan met de mayonaise en yoghurt door de koolsalade. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Verwarm de wraps één voor één in een droge koekenpan. Verdeel de koolsalade over de wraps en schep de relish erop. Leg de rest van de koriander op de salade en rol de wraps op.
  3. Snijd de wraps schuin door en leg op 4 borden.