Ingrediënten
- 1000 g Rundergehakt
- 40 g Gehaktkruiden
- 2.5 Teen Jumbo Knoflook
- 2 Uien
- 10 tl Paprikapoeder
- 1 el Ketchup
- 1 el Ketjap manis
- 1 Scharreleieren M
- 1 tl Peper zwart
- 3 g Zout
- 1 el bakboter
- 1 el Olijfolie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gehakt-borrel-balletjes van oma marjan op tafel.
- Snipper de ui.
- Meng alle ingrediënten door elkaar en maak mooie, hapklare ballen van het mengsel (let op dat ze niet te klein worden gedraaid, omdat ze tijdens het bakken iets krimpen).
- Verhit de olie met boter in de pan.
- Bak de gehaktballetjes mooi bruin.