Mijn selectie

Tomaten Gemiddeld Groente recepten

Zelf Tomaten Gemiddeld Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Tomaten Gemiddeld Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboTomaten-cremesoep met slagroom

Tomaten-cremesoep met slagroom

Smulweb badge Smulweb

Tomaten-cremesoep met slagroom. Bak spekjes, ui en knoflook. Voeg tomaten en oregano toe. Voeg bouillon toe en laat het geheel gaar koken in een snelkookpan. Pureer de soep en serveer met slagroom en gehakte dille.

25 min bereiden soep 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 400 g Tomaten
  • 60 g Spekblokjes
  • 1 Ui
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 40 g Tarwebloem
  • 750 ml Water
  • 2 el Tomatenpuree
  • 4 el Slagroom
  • 1 el Dille
  • 1 el Oregano
  • 1 Runderbouillon blokje

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Tomaten-cremesoep met slagroom op tafel.

  1. Bak de spekblokjes uit in een open snelkookpan. Voeg de gesnipperde ui en de knoflook toe en bak dit kort mee. Strooi de bloem erover en laat het geheel goudgeel bakken.
  2. Roer vervolgens de tomaten erdoor en voeg de bouillon toe. Roer de tomatenpuree erdoor en breng het geheel op smaak met oregano.
  3. Sluit de snelkookpan en laat het geheel in ca. 10 minuten gaar koken.
  4. Wrijf de soep door een zeef en verdeel ze over vier soepkommen.
  5. Schep op elke soepkom een lepel slagroom en strooi er wat gehakte dille over.