Rons aziatische kip met paprika en prei
Smulweb
De exotische smaak van 5 spices geeft deze kip een Aziatisch tintje. Samen met paprika, prei, peper en ketjap manis, sweet chilisaus en sojasaus een smaakvol wokgerecht. Serveer met rijst.
45 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 250 g scharrelkip filet
- 3.5 tl Chinese 5-Spices
- 30 g Arachide olie
- 1 Rode paprika
- 1 Groene paprika
- 1 rode ui
- 1 Prei
- 1 Rode peper
- 30 g Ketjap manis
- 30 g Sweet Chilisaus
- 30 g biologische sojasaus
- 1 tl Gemalen Laos
- 100 g Zilvervliesrijst
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Rons aziatische kip met paprika en prei op tafel.
- Smeer de kip in met 5 spices en snijd in blokjes. Snijd ook de paprika in reepjes, de ui in ringen, de prei in ringen en de peper in stukjes (verwijder de pitjes).
- Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
- Verhit olie in de wok en bak de kipblokjes. Voeg ketjap manis, sweet chilisaus en sojasaus toe en bak mee.
- Voeg de paprika, ui, prei, peper en laos toe en wok alles samen met de kip. Serveer met de rijst.