
Ingrediënten
- 200 g eikenbladsla
- 100 ml appelsap
- 100 g Krenten
- 200 g vijgen
- 200 g Rauwe ham
- 80 g Croutons
- 100 g walnoten
- 150 g feta
- 2 bosuitjes
- 100 ml saladedressing frambozen
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten op tafel.
- Was en droog de slabladeren. Verwarm de appelsap in een steelpan. Neem de pan van het vuur en wel de krenten in de warme appelsap.
- Leg de sla op een schaal. Verdeel de vijgen en de ham erover. Bestrooi met de gewelde krenten, de croutons en de walnoten.
- Verbrokkel de feta grof boven de salade en strooi er de bosuitjes over. Besprenkel de salade tenslotte met de dressing.




