Mijn selectie

Salade Makkelijk Hoofdgerecht recepten

Zelf Salade Makkelijk Hoofdgerecht gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Salade Makkelijk Hoofdgerecht recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboFrisse salade met rucola peer en geitenkaas

Frisse salade met rucola peer en geitenkaas

Smulweb badge Smulweb

Een frisse, zomersalade met rucola, zoete peer en geitenkaas. Deze salade heeft het allemaal: zoet, zout en hartige noten. De dressing van limoen, honing en rode ui maakt de salade helemaal af.

15 min bereiden hoofdgerecht 2 personen

(1)

Ingrediënten

  • 75 g Rucola gewassen
  • 2 Conference Peer
  • 100 g Geitenkaas Schijfjes Naturel
  • 1 rode ui
  • 100 g Cherrytomaat
  • 50 g Walnoten gepeld, ongezouten
  • 1 Jumbo Limoenen
  • 1 el Honing
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Frisse salade met rucola peer en geitenkaas op tafel.

  1. Knijp de limoen uit in de saladeschaal en voeg zout, peper en honing toe.
  2. Snipper de rode ui en leg die alvast in de dressing.
  3. Snijd de peer in smalle reepjes. Halveer de tomaatjes.
  4. Voeg de sla, peer en tomaatjes aan de dressing toe en hussel door elkaar.
  5. Proef of de salade op smaak is, voeg eventueel nog peper/zout toe.
  6. Verkruimel de geitenkaas over de salade heen en strooi er walnoten bovenop.