Zoete spareribs
Smulweb
SmulwebMet dit recept voor zoete spareribs combineer je het rijke aroma van perfect gegaarde ribbetjes met een verrukkelijke zoete marinade, Vieze vingers krijg je ongetwijfeld, maar servetten zijn niet nodig: dit gerecht is om je vingers bij af te likken.
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1000 g Spareribs
- 4 el Honing
- 4 el Ketjap manis
- 5 tl Sambal oelek
- 3 tenen knoflook
- 1 g zwarte Peper
- 1 g zout
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Zoete spareribs op tafel.
- Doe de ketjap, honing, fijngehakte knoflook, sambal, peper en zout in een kom en roer tot een gladde marinade. Doe de spareribs in de kom en smeer de ribben goed in. Laat de spareribs een paar uur in de marinade liggen, hoe langer hoe beter.
- Grill de zoete spareribs 20 minuten op een BBQ of grill.