Ingrediënten
- 4 Tomaten
- 1 Jumbo Komkommer
- 1 Ui
- 3 el Olijfolie
- 1 el Witte wijnazijn
- 1 takje Peterselie vers
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Tomaten-komkommersalade op tafel.
- Snijd de tomaten in plakken en de ui in ringen. Schil de komkommer en snijd in blokjes. Doe de tomaat, komkommer en ui in een kom en bestrooi met zout en peper.
- Maak de tomaten-komkommersalade aan met de olijfolie en azijn en garneer met fijngehakte peterselie.