Gevulde wentelteefjes met chocolade
Magazine
De combinatie van wentelteefjes en chocola is een klassieker voor een goede reden: het is absoluut heerlijk. Vul het brood met chocola, bak de wentelteefjes langzaam tot goudbruin en besprenkel met een beetje suiker. Een perfect gerecht voor een zoet ontbijt of brunch.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 3 eieren (M)
- 300 ml melk
- 1 snufje Zout
- 8 sneden oud wit brood
- 120 g pure chocolade
- 100 g Vloeibare margarine
- 60 g Kristalsuiker
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gevulde wentelteefjes met chocolade op tafel.
- Klop de eieren met de melk en een beetje zout los. Schenk het mengsel in een diep bord. Doop het brood aan beide kanten kort in het eimengsel; zorg dat het brood niet te zacht wordt!
- Verdeel de chocolade over de helft van de sneetjes brood. Dek af met de rest van het brood en druk licht aan.
- Verhit telkens een beetje van de vloeibare margarine in een koekenpan. Leg 2 wentelteefjes in de pan en bak langzaam tot het brood goudbruin is en de chocolade is gesmolten. Bak op dezelfde manier de andere wentelteefjes.
- Leg de wentelteefjes op een bord en strooi de kristalsuiker erover.