Poké bowl met zalm, doperwten, komkommer en mango
Foodcoach
Geniet van deze Poké bowl met zalm, doperwten, komkommer en mango. Heerlijk in combinatie met de gekookte sushirijst, waaraan azijn is toegevoegd. Serveer het met wasabi en sojasaus.
80 min bereiden tussendoortje 1 persoon
Ingrediënten
- 90 g Sushirijst
- 0.25 stuks Jumbo Mango
- 65 g doperwten (diepvries)
- 40 g Gerookte Zalm Snippers
- 1 tl Azijn
- 2 tl biologische sojasaus
- 1 g Saitaku Wasabi Paste
- 0.25 stuks Jumbo Komkommer
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Poké bowl met zalm, doperwten, komkommer en mango op tafel.
- Kook de sushirijst volgens de aanwijzing op de verpakking en laat afkoelen.
- Meng de azijn met de gekookte sushirijst.
- Schil de mango en snijd in plakjes. Was de komkommer en snijd in schijfjes.
- Doe de sushirijst in een kom, verdeel er de mango, doperwten, komkommer en zalmsnippers over en serveer met de wasabi en sojasaus.