Mijn selectie

Hoofdgerecht Overig recepten

Zelf Hoofdgerecht Overig gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hoofdgerecht Overig recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Boerenkoolstamppot met kaasTip van Jumbo

Boerenkoolstamppot met kaas

Smulweb

Een Hollandse klassieker met een twist: boerenkoolstamppot met gesmolten kaas. Kook de boerenkool en aardappelen, stamp het geheel tot puree en voeg de kaasblokjes toe. Maak het smeuïg, breng op smaak en serveer. Heerlijk voor een warme, winterse avond.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 300 g Boerenkool
  • 300 g 48+ kaas
  • 300 g Aardappelpuree kant-en-klaar
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Boerenkoolstamppot met kaas op tafel.

  1. Kook de boerenkool met de aardappelen.
  2. Stamp de boerenkool en aardappelen tot een puree of maak aardappelpuree van een pakje en roer de gekookte boerenkool erdoor.
  3. Laat het geheel goed heet worden en maak op smaak af met peper en zout.
  4. Roer er blokjes kaas door en laat deze smelten.