Mijn selectie

Oosters Pasen recepten

Zelf Oosters Pasen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Oosters Pasen recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Supersnelle aziatische komkommersaladeTip van Jumbo

Supersnelle aziatische komkommersalade

Smulweb

Een frisse en snelle Aziatische komkommersalade die perfect past bij een pittige maaltijd. De komkommer is geschaafd in linten en gemengd met zelfgemaakte dressing van oliën, citroensap en ketjap en bestrooid met geroosterde sesamzaadjes.

10 min bereiden bijgerecht 2 personen

Ingrediënten

  • 1 Jumbo Komkommer
  • 1 el Olijfolie
  • 1 el Ketjap manis
  • 1 el Sesamolie
  • 2 el Citroensap
  • 2 el Sesamzaad

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Supersnelle aziatische komkommersalade op tafel.

  1. Was de komkommer en schaaf deze met een dunschiller, kaasschaaf of mandoline in dunne linten.
  2. Roer een dressing van de 2 oliën, citroensap en de ketjap.
  3. Rooster de sesamzaadjes lichtbruin in een droge koekenpan en laat afkoelen op keukenpapier.
  4. Meng de komkommer met de dressing. Laat een kwartiertje intrekken en strooi er de geroosterde sesamzaadjes over.
  5. Serveer als bijgerecht bij een pittige maaltijd.