Spinaziesaladepotjes met droge worst
Magazine
MagazineEen lekkere lunch voor onderweg. Spinazie, tomaat, kaas en droge worst, afgetopt met een dressing. Bewaar de potjes in de koelkast, schud ze vlak voor het eten en geniet van de salade uit het potje of schep het tussen een broodje. Snel en makkelijk te maken, perfect voor een drukke dag!
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 8 trostomaatjes (schaal 250 g)
- 150 ml saladedressing knoflook
- 100 g belegen kaas
- 150 g gewassen spinazie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 150 g gesneden boerenmetworst naturel
- 4 Italiaanse bollen
- 4 schone grote (jam)potten met deksel
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Spinaziesaladepotjes met droge worst op tafel.
- Verdeel de tomaatjes over de potjes. Strooi er de kaas over. Vul de potjes verder met de spinazie en schenk de dressing erop. Bestrooi de spinazie tussendoor met een beetje zout en peper. Verdeel de plakjes worst over de spinazie.
- Sluit de potten en bewaar ze in de koelkast tot de lunch of de volgende dag. Snijd de broodjes alvast voor vertrek open. Denk ook aan vorken!
- Keer de potten vlak voordat je gaat eten en schud ze zachtjes zodat de dressing door de salade loopt. Eet de salade uit het potje, of schep de salade met de vork tussen het broodje.