Wraps met gehakt uit de oven
Smulweb
Lekker makkelijk en snel gerecht; Wraps met gehakt uit de oven. Met lekker veel groenten. Serveer met een frisse salade en geniet!
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 150 g Rundergehakt
- 1 Rode paprika
- 1 Uien
- 1 Rode peper
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 800 g Tomatenblokjes
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 0.2 el Basilicum
- 1 snufje Peper zwart
- 8 Tortilla volkoren
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Wraps met gehakt uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snipper een ui, snijd een paprika in blokjes, hak de knoflook fijn en snijd de rode peper in dunne ringen.
- Verhit een scheutje olie in een pan en bak de ui met de knoflook, rode peper en paprika gedurende 2 minuten.
- Voeg het gehakt toe en bak dit rul.
- Voeg na het gaar worden van het gehakt 1 blik tomatenblokjes, een snuf peper en de basilicum toe. Laat gedurende 5 minuten pruttelen.
- Verdeel de helft van het andere blikje tomatenblokjes over de bodem van de ovenschaal.
- Vul de wraps met het gehaktmengsel en rol ze op. Leg alle wraps naast elkaar in de ovenschaal en verdeel de andere helft van de tomatenblokjes over de wraps.
- Verdeel wat geraspte kaas over de wraps en zet ze gedurende circa 10 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten is.
- Serveer de wraps uit de oven met een lekkere salade. Eet smakelijk!