Ingrediënten
- 400 g Witte rijst
- 2 el Wokolie
- 1 Uien
- 300 g scharrelkip filet
- 1 Prei
- 1 Winterpeen
- 95 g Boemboe Nasi Goreng
- 2 Biologisch ei
- 1 snufje Zout
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Nasi goreng op tafel.
- Kook de rijst volgens de bereidingsinstructies op de verpakking en laat het afkoelen zonder deksel.
- Verhit olie en bak het kleingesneden vlees rondom aan (2-3 minuten).
- Voeg groenten toe en bak ze mee.
- Voeg de Boemboe Nasi Goreng toe en roerbak 3 minuten.
- Voeg de gekookte rijst toe en verwarm het op middelhoog vuur, terwijl je voortdurend blijft omscheppen, minstens 3 minuten.
- Maak een eenvoudig roerei in een koekenpan. Serveer dit over de Nasi Goreng.