Mijn selectie

Oosters Rijst recepten

Zelf Oosters Rijst gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Oosters Rijst recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Crunchy rijstsaladeTip van Jumbo

Crunchy rijstsalade

Foodcollege

Deze crunchy rijstsalade combineert krokante basmatirijst met frisse groenten, edamame en een romige sesamdressing. Een kleurrijke salade met veel smaak en een heerlijke crunch.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 el Jumbo's aziatische stijl smaakolie
  • 400 g snackkomkommers
  • 2 takjes lente ui
  • 1 Rode peper
  • 225 g diepvries edamame
  • 100 g Kewpie deep roasted sesame dressing

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Crunchy rijstsalade op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Verwarm de 2 x 125 gr Minuutje Basmati Rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Meng de gekookte rijst met 2 el Jumbo’s Aziatische Stijl Olie en verdeel over de bakplaat. Bak 15 minuten in de oven zodat de rijst krokant is.
  4. Snijd de 400 gr snack komkommertjes in stukken van 2 cm en 2 stengels lente ui en 1 rode peper in dunne ringen.
  5. Bereid de 225 gr Edamame boontjes zoals beschreven op de verpakking.
  6. Meng alle groenten met 100 gr Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing en de krokante rijst. Serveer direct.