Arabische salade met granaatappel
Smulweb
Met deze heerlijke Arabische salade met granaatappel waan je je in de sferen van duizend-en-één-nacht! Rijke smaken van granaatappel, appel, venkel en komkommer gecombineerd met een dressing van olijfolie en vlierbloesemazijn. Afgemaakt met een kruidige touch van gehakte kruiden en natuurlijk granaatappelpitjes als ultieme smaakmaker.
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 Kropsla
- 1 takjes Peterselie vers (takje)
- 1 takjes Verse munt
- 20 g Jumbo Bieslook
- 1 Jumbo Komkommer
- 1 g Venkelpoeder
- 1 Appel, groen
- 1 el Granaatappelpitjes
- 2 tl Granaatappelsap
- 1 el Olijfolie
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Arabische salade met granaatappel op tafel.
- Snijd de appel, venkel en komkommer in kleine reepjes van lucifer formaat.
- Scheur de slablaadjes en hak de kruiden fijn.
- Maak een dressing van olijfolie en vlierbloesemazijn OF olijfolie, ingekookt granaatappelsap en citroensap.
- Meng de lucifertjes met de dressing en leg deze op de sla.
- Bestrooi met granaatappelpitjes.