Zelf Knoflook Makkelijk Sauzen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Knoflook Makkelijk Sauzen recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Knoflook-roomsausTip van Jumbo

Knoflook-roomsaus

Smulweb

Maak deze zalige knoflook-roomsaus voor bij je gerecht! Ideaal voor bijvoorbeeld bij gegrild vlees of gekookte groente. Met uitjes, knoflook, wijn, slagroom en bouillon.

15 min bereiden tussendoortje 4 personen

Ingrediënten

  • 6 Bosui
  • 3 Teen Jumbo Knoflook
  • 25 g Bak-en braadvet vloeibaar
  • 150 ml Wijn witte droge
  • 250 ml Slagroom
  • 1 Kippenbouillon (blokjes)
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 2 el Bieslook

Bereidingswijze

Zet in 7 stappen deze heerlijke Knoflook-roomsaus op tafel.

  1. Maak de uitjes schoon en snijd ze in smalle ringetjes.
  2. Pel de knoflookteentjes en snipper ze heel fijn.
  3. Smelt de boter en fruit de uitringetjes in 3 minuten.
  4. Voeg de knoflook toe en bak dit samen nog eens 1 minuut.
  5. Roer de wijn en de slagroom erdoor en verkruimel de bouillontablet erdoor.
  6. Breng dit alles aan de kook en laat het dan 10 minuten half inkoken.
  7. Breng de saus op smaak met zout en peper, en roer de bieslook erdoor.