Gemarineerde olijven met citroen en kruiden
Smulweb
Zelfgemaakt is altijd lekkerder! Deze citroen-kruiden marinade voor olijven is simpel en super smaakvol. Peterselie, knoflook en citroenrasp maken dit het perfecte bijgerecht voor bij de borrel.
10 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 300 g Groene olijven
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 5 el Peterselie vers
- 1 Citroen
- 3 el Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gemarineerde olijven met citroen en kruiden op tafel.
- Pel de knoflookteentjes en snijd ze in flinterdunne plakjes.
- Meng de knoflookplakjes, de gehakte peterselie, geraspte schil en sap van de citroen met de olijfolie.
- Breng dit mengsel eventueel op smaak met zout en peper.
- Schep de olijven door het mengsel. Laat dit gedurende 12 uur marineren.