Mijn selectie

Overig Vegetarisch recepten

Zelf Overig Vegetarisch gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Overig Vegetarisch recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboOmelet met brie

Omelet met brie

Smulweb badge Smulweb

Begin de dag goed met deze heerlijke omelet met brie. In combinatie met bieslook is dit omelet echt een pareltje op je bord. Een scheutje melk en wat peper en zout maken het af.

10 min bereiden lunch/brunch gerecht 1 persoon

(0)

Ingrediënten

  • 2 Scharreleieren M
  • 50 ml Halfvolle melk
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 0.2 el Roomboter
  • 1 el Bieslook vers
  • 140 g Brie

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Omelet met brie op tafel.

  1. Klop de eieren los met een scheutje melk, wat peper en zout.
  2. Laat in een koekenpan een klontje boter smelten.
  3. Schenk de eieren in de pan en strooi wat bieslook op het nog vloeibare ei.
  4. Beleg een helft van de omelet met dunne plakjes brie.
  5. Keer de andere helft eroverheen en laat nog 1 minuut zachtjes bakken.
  6. Keer de omelet om en laat de andere kant nog even bakken.