Ingrediënten
1 persoon
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 6 stappen deze heerlijke Omelet met brie op tafel.
- Klop de eieren los met een scheutje melk, wat peper en zout.
- Laat in een koekenpan een klontje boter smelten.
- Schenk de eieren in de pan en strooi wat bieslook op het nog vloeibare ei.
- Beleg een helft van de omelet met dunne plakjes brie.
- Keer de andere helft eroverheen en laat nog 1 minuut zachtjes bakken.
- Keer de omelet om en laat de andere kant nog even bakken.