Scropino (italiaanse spoom)
Smulweb
Een heerlijk Italiaans tussengerecht: de Scropino. De combinatie van citroen- en sorbetijs met een scheutje wodka en prosecco is goddelijk. Mix alles samen tot een romige spoom en je hebt een top gerecht.
10 min bereiden tussengerecht 6 personen
Ingrediënten
- 1000 ml Sorbetijs citroen
- 172.5 ml champagne
- 50 ml wodka
- 1000 ml Slagroom
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Scropino (italiaanse spoom) op tafel.
- Doe alle ingrediënten in een grote beslagkom.
- Mix alles met een elektrische mixer door elkaar.
- Serveer direct.