Zelf 5-ingredienten Verjaardag gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke 5-ingredienten Verjaardag recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Meloen-yoghurtijsjeTip van Jumbo

Meloen-yoghurtijsje

Magazine

Meloen-yoghurtijsjes zijn verfrissende lekkernijen! Gemaakt met meloen, aardbeiensiroop, yoghurt en een ijslollyvorm. Perfect als snack of dessert op warme zomerdagen.

250 min bereiden tussendoortje 4 personen

Ingrediënten

  • 1 galiameloen (à ca. 750 g)
  • 50 ml Fruitsiroop aardbei
  • 50 ml yoghurt Griekse stijl
  • 1 staafmixer
  • 6 ijslollyvormpjes (zomerassortiment, à 80 ml)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Meloen-yoghurtijsje op tafel.

  1. Halveer de meloen. Schep de zaden met een lepel uit de helften, verwijder de schil en snijd het vruchtvlees in stukken. Pureer het vruchtvlees (ca. 400 g) met de staafmixer.
  2. Roer de aardbeiensiroop door de fruitpuree. Schenk de puree in de ijslollyvormpjes. Schenk er voorzichtig de yoghurt bij en roer met de achterkant van een lepel voor een leuk effect.
  3. Sluit de vormpjes en zet ze minimaal 4 uur in de diepvries om in te vriezen.