Miso zalm
Smulweb
Miso zalm om van te smullen! Marineer zalmmoten in knoflook, gember, misopasta en sesamzaadolie. Bak de zalmmoten in 3-4 minuten per kant in de pan. Garneer met sesamzaadjes en serveer met limoenpartjes. Heerlijk!
15 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 300 g Zalmfilet
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 70 g Gemberwortel
- 5 tl Miso paste
- 0.2 el Sesamolie
- 1 el Sesamzaad
- 1 Jumbo Limoenen
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Miso zalm op tafel.
- Snijd de knoflook fijn en rasp de gember.
- Doe de zalmmoten in een kom en marineer deze met de knoflook, gember, misopasta en sesamzaadolie. Dek de kom af en zet deze voor 30 minuten in de koelkast.
- Haal de kom uit de koelkast. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de zalmmoten ongeveer 3-4 minuten per kant.
- Garneer met de sesamzaadjes en serveer met de limoenpartjes.