Minibroodjes pulled pork met kappertjes
Magazine
Deze minibroodjes met pulled pork, kappertjes en knoflooksaus zijn een feest in je mond. Geroosterde broodjes vormen het krokante omhulsel van deze smakelijke streetfood klassieker. Perfect voor op de barbecue of gewoon in de pan.
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 schaal pulled pork (ca. 410 g)
- 8 witte minibroodjes (zak à 9 stuks)
- 1 zakje fijngesneden ijsbergsla (100 g)
- 2 el Kappertjes
- 4 el Knoflooksaus
- 1 barbecue met deksel
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Minibroodjes pulled pork met kappertjes op tafel.
- Steek de barbecue aan. Haal het plastic van de aluminium schaal pulled pork en zet de schaal op de barbecue. Sluit het deksel en verwarm het vlees ca. 10 min. Schep elke 3 min. om.
- Snijd de broodjes open en rooster ze 1 min. op de snijkant.
- Verdeel de sla en vervolgens de pulled pork over de broodjes. Verdeel er de kappertjes en knoflooksaus over, dek af met de bovenkanten van de broodjes en serveer.