bijgerecht
Zomersalade met nectarine en olijven
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 271 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Meng de rode ui ringen in een kommetje met de wijnazijn en laat 5 min. marineren.
- Snijd intussen de nectarines en de tomaten in partjes. Doe de nectarine met de tomaat, de olijven en de peterselie in het bewaarbakje. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Schep de uien met de marinade erover. Verkruimel de feta boven de salade en sluit het bakje. Bewaar en vervoer de salade gekoeld.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 271 |
Koolhydraten (g) | 16 |
Eiwitten (g) | 7 |
Vet (g) | 19 |