5 x De lekkerste, zomerse poké bowls
Op een zomerse dag is een lekkere poké bowl het ideale gerecht. Makkelijk om te maken en ook nog eens ontzettend lekker. Als er iemand iets niet lust, zijn de bowls ideaal als maaltijd. Want je kunt makkelijk een ingrediënt achterwege laten of vervangen. Bekijk in onze heerlijke en gevarieerde recepten hoe je zelf zo’n Hawaiian poke bowl kunt maken. Je maakt er zelf een feestje van met e lekkerste toppings. Stokjes erbij en smullen maar.
Poké bowl met kip en mango
- 10 ingrediënten
- 30 min
Deze poké bowl met kip en mango is een echte allemansvriend. De combinatie van de gebakken stukjes kip en de frisse mango is verrukkelijk. In het recept leggen we je ook uit hoe je nou die perfecte rijst maakt voor een poké bowl. Tip: ook lekker met gerookte zalm, garnalen of gebakken tofu.
Poké bowl met tonijn en mango
- 12 ingrediënten
- 20 min
Deze poké bowl met tonijn en mango is een goedgevulde variant. Dankzij de kidneybonen en kikkererwten vult deze poké bowl enorm. De tonijnsteak grillen we even en dat geeft een extra lekkere smaak aan de tonijn. Heb je liever een stukje vlees? Vervang de tonijn dan door reepjes biefstuk of kipfilet.
Poké bowl met bloemkoolrijst en zalm
- 8 ingrediënten
- 20 min
Een verse poké bowl is sowieso een lekker lichte en gezonde maaltijd. Maar deze variant maken we met bloemkoolrijst. Dat maakt 'm ook nog eens koolhydraatarm. Ontdek hoe je dit poké bowl recept zelf maakt. En goed nieuws: de bloemkoolrijst hoef je maar 1 minuutje te koken, dus dit gerecht is zo klaar.
Poké bowl met warm gerookte zalm
- 11 ingrediënten
- 115 min
Wil je een poké bowl maken met een lekker sausje erbij? Kies dan voor dit recept: poké bowl met warm gerookte zalm. Zo maak je het sausje: meng de misopasta met de sesamolie, gembersiroop, het limoensap en 2 el water. Mmm… dat geeft veel smaak aan deze poké bowl. Tip: voor een vegetarische variant kun je ook een hardgekookt eitje toevoegen in plaats van de zalm.
Klassieke poké bowl met gerookte kip
- 11 ingrediënten
- 115 min
Wil je een poké bowl maken met een lekker sausje erbij? Kies dan voor dit recept: poké bowl met warm gerookte zalm. Zo maak je het sausje: meng de misopasta met de sesamolie, gembersiroop, het limoensap en 2 el water. Mmm… dat geeft veel smaak aan deze poké bowl. Tip: voor een vegetarische variant kun je ook een hardgekookt eitje toevoegen in plaats van de zalm.
