5x Zomerse salades to go

26 mei 2021 | Auteur: Jumbo

Op zoek naar salades die je makkelijk mee kunt nemen? Bekijk dan onze 5 favoriete salades to go.

Of je ze nu meeneemt in de auto op weg naar je vakantiebestemming, ervan geniet op je werk of tijdens een picknick: met deze salades to go heb je altijd een lekker gerecht bij je. En ze zijn ook nog eens allemaal in minder dan een half uur te maken.

Deze quinoasalade zit boordevol groenten én smaak. De munt, peterselie en tandoorikruiden zijn de belangrijkste smaakmakers. En de cranberry’s zorgen voor een verrassend zoetje. Zo proef je bij elke hap weer iets anders.

De naam zegt het al: deze frisknapperige salade is een welkome traktatie in de zomer. En samen met het Turks brood vormt het een volwaardige maaltijd. Probeer ‘m ook eens met volkoren- of parelcouscous voor de afwisseling.

Met dit recept heb je echt een voedzame salade to go te pakken. De meergranenrijst zit bomvol vezels, de groenten dragen flink bij aan je dagelijkse hoeveelheid vitaminen en in de vis zitten belangrijke gezonde vetten. En hadden we al gezegd dat ‘ie overheerlijk is?

Supersnel en superlekker. Dat is deze verrassende spitskoolsalade. Het zachte van het ei en het knapperige van de noten zorgen voor een heerlijke beleving bij elke hap. En je krijgt ook nog een berg groenten binnen. Eet smakelijk!

Of je ‘m nu zo leuk in een potje meeneemt of gewoon in een plastic bakje: deze salade smaakt heerlijk en zorgt ervoor dat je er weer tegenaan kunt op een zomerse dag. Perfect voor een picknick of onderweg.