Laden...
hoofdgerecht

Couscous met boerenkool, kabeljauw en kikkererwten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 515 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Couscous met boerenkool, kabeljauw en kikkererwten Productfoto ID Shot 560x560
Couscous met boerenkool, kabeljauw en kikkererwten Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

078
2,84/kilo
275 g couscous (pak)
375
7,50/liter
2 el olijfolie
105
1,05/kilo
2 uien
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
450 g boerenkool deelblokjes (diepvries, pak)
193
7,28/kilo
1 blik biologische kikkererwten (400 g)
355
8,88/kilo
300 g kabeljauwfilet (diepvries)
2 el harissa
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de ui en de knoflook 1 min. Schep de boerenkool erdoor en voeg een scheutje water toe. Laat de boerenkool met de deksel op de pan in 8-10 min. ontdooien.
  2. Schep de kikkererwten door de boerenkool. Leg de kabeljauwfilet ertussen, bestrooi met peper en stoof de vis afgedekt in 10 min. gaar.
  3. Roer de harissa door de couscous en schep op 4 borden. Verdeel de boerenkool met de kabeljauw erover.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 515
Koolhydraten (g) 71
Eiwitten (g) 32
Vet (g) 9

Tip

Bereid 1 pak kibbeling (diepvries, 300 g) en serveer apart erbij.

Meest bekeken recepten

Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Risotto met kip en groente Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig