Druiven: soorten & inspiratie

Verfrissend, veelzijdig en boordevol vezels

Witte, rode & blauwe druiven: gezond en ontzettend veelzijdig

Van een gezond tussendoortje tot een verfrissende topping van een salade. Je zou het misschien niet verwachten, maar met druiven kun je alle kanten op. En ze zijn er ook nog eens in allerlei soorten en maten. Wat heb jij het liefste: blauwe druiven, rode druiven, witte druiven óf pitloze druiven? Ontdek of druiven gezond zijn en wat je allemaal kunt maken met dit heerlijke fruit.

Verschillende soorten druiven

Blauwe druiven

Blauwe druiven zijn de donkerste van alle druifsoorten. Ze zijn wat zoeter en bevatten naar verhouding de meeste antioxidanten. Die zorgen voor een sterke weerstand.

Rode druiven

Rode druiven zijn goed te vergelijken met blauwe druiven. Ze zijn lekker zoet, zitten boordevol vezels en bevatten belangrijke voedingsstoffen. Rode druiven zijn alleen wat lichter van kleur.

Witte druiven

Witte druiven smaken iets zuurder dan de blauwe en rode druiven. Dat komt omdat ze minder natuurlijke fruitsuikers bevatten. Ze zijn dan weer wel rijk aan vitamine K en B1.

Pitloze druiven

Pitloze druiven worden met een speciale techniek gekweekt. Omdat niet iedereen de pit in een druif lekker vindt. Bij Jumbo vind je zowel witte als rode pitloze druiven in de schappen.

Superlekkere gerechten met witte of rode druiven

Een trosje in de fruitschaal en geen idee wat je met druiven kunt doen? Laat je inspireren door deze recepten met rode, witte en blauwe druiven.

… druiven tot de populairste fruitsoorten van Nederland behoren? Ze staan op een welverdiende zesde plaats. Met name rode en blauwe druiven zijn favoriet, vanwege de vele natuurlijke fruitsuikers die erin zitten. Dat maakt ze lekker zoet.

… druiven de meeste voedingsvezels leveren van diezelfde lijst met populaire fruitsoorten? Dat is fijn, want die zorgen voor een goede stoelgang. En goed werkende darme zorgen voor een flinke dosis energie.

… druiven gezond zijn? Ze bevatten onder andere relatief veel kalium. Dit mineraal helpt je lichaam om je bloeddruk in balans te houden. 

… rode druiven nog iets meer antioxidanten bevatten dan witte? Die beschermen je lichaam tegen slechte cellen die ziektes zoals kanker kunnen veroorzaken.

… pitloze druiven van nature helemaal niet voorkomen? Die worden met behulp van speciale technieken geoogst, omdat veel mensen de pitjes niet zo lekker vinden. Je vindt in de schappen van Jumbo zowel witte als blauwe pitloze druiven.

… dat rosé wordt gemaakt van dezelfde druiven als rode wijn? De velletjes van rode of blauwe druiven worden er alleen iets eerder uitgehaald.

… witte druiven ook wel eens groene druiven worden genoemd? En dat terwijl ze éigenlijk een hele lichte kleur geel hebben. Ach, meningen verschillen.

Veelgestelde vragen over druiven

Hoe groeien druiven?

Waarom zijn druiven gezond?

Wanneer zijn druiven rijp?

Wat kun je met druiven doen?

Hoeveel calorieën zitten er in druiven?

Hoeveel koolhydraten zitten er in druiven?

Hoelang kun je druiven bewaren?

Hoe worden pitloze druiven gemaakt?

Leuk om te weten: hier komen onze druiven vandaan

De blauwe druiven en witte druiven van Jumbo komen uit Zuid-Italië. Bari om precies te zijn. De combinatie van warme zon en frisse zeewind vormt het perfecte klimaat voor druiven. In de lente verschijnen de eerste trosjes aan de druivenplanten. Gedurende de zomer verkleuren de druiven langzaam van groen naar wit en blauw. Vanaf september kan de oogst beginnen. Meer weten? Neem een kijkje achter de schermen bij onze teler Gianni Liturri.

Meer fruit inspiratie?

Wil je variëren met andere soorten fruit? We hebben nog veel meer recepten voor ieder moment van de dag.

Aardbei Ananas Appel Banaan Blauwe bessen Bramen
Citroen Druiven Frambozen Galia meloen Grapefruit Kersen
Kiwi Mandarijn Mango Meloen Nectarine Peer
Perzik Rode bessen Sinaasappel Tomaten Watermeloen