Blondies met paaseitjes
Magazine
Blondies met paaseitjes, een heerlijk recept om jouw paastafel compleet te maken! In plaats van chocolade paaseitjes kun je ook noten of gedroogd fruit toevoegen voor extra smaakbeleving.
45 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 200 g crème brûlée paaseitjes
- 125 g Roomboter
- 150 g lichte basterdsuiker
- 2 eieren
- 200 g bloem
- 1 browniebakvorm (20 x 20 cm)
- 1 mixer
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Blondies met paaseitjes op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 160 °C. Vet de bakvorm in.
- Smelt de boter in een steelpan op laag vuur. Hak de paaseitjes in vieren.
- Klop de boter met de suiker tot een glad mengsel. Voeg de eieren al kloppend toe. Klop 2 min.
- Spatel er de bloem en de helft van de paaseitjes door. Schep in de vorm, strijk glad en verdeel er de rest van de eitjes over.
- Bak in 30 min. gaar in de oven. Laat afkoelen en snijd in 16 vierkantjes.
