Koopmans Kwarkcake 400g

Koopmans Kwarkcake 400g

400 g

1 45
3,63/kilo

Productinformatie

  • Suiker
  • tarwebloem
  • tarwezetmeel
  • maïsmeel
  • emulgatoren (E472a, E472b)
  • rijsmiddelen (E500, E341)
  • glucosestroop
  • magere melkpoeder
  • zout
  • verdikkingsmiddel (xanthaangom)
  • aroma's
  • vanille-aroma
VoedingswaardenHet bereide product* bestaat uit circa 21 porties en bevat: per 100 gHet bereide product* bestaat uit circa 21 porties en bevat: per portie 30 g***%**
Energie 1178 kJ 353 kJ 4%
278 kcal 84 kcal
Vetten 3.7 g 1.1 g 2%
Waarvan verzadigd 1.8 g 0.5 g 3%
Koolhydraten 53 g 16 g 6%
Waarvan suikers 32 g 9.5 g 11%
Eiwitten 8.2 g 2.5 g 5%
Zout 0.58 g 0.17 g 3%
* Bereid met magere kwark
** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
*** 1 portie = 1 plakje cake à 30 g

Lekker luchtig
Bereiden zonder boter
75% minder vet
Koopmans Kwarkcake bevat 75% minder vet dan een standaard Fijne cake bereid m et boter. Door de bereiding met magere kwark, in plaats van boter, is de kwarkcake daarnaast ook lekker luchtig en heeft een heerlij ke vanillesmaak.
Bekijk de Kwarkcake bakfilm en meer informatie over dit product op koopmans.com/kwarkcake
Koopmans sinds - 1846.
Wil je meer weten over de grondstoffen in onze producten of ons duurzaamheidsbeleid?
Kijk op koopmans.com/duurzaamheid
Voor de lek kerste recepten ga naar Bakken.nl
Meer bakplezier.

Zelf toevoegen
- 200 g magere kwark
- 3 eieren
- 3 el water
Voor circa 21 plakken
Bereiding ± 10 min
Baktijd ± 60 min
Variatietip:
Kwarkcake met aardbeien Koopmans.com/kwarkcakemetaardbeien
Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Kwarkcake
- 200 g magere kwark
- 3 eieren (M)
- 3 eetlepels water (25 ml)
Oventemperatuur
Elektrische oven: 160°C
Hetelucht oven: 150°C
Gas oven: stand 2-3
Keukengerei
- Cakevorm 30 cm
- Mixer met gardes
Bereidingstijd
Bereiding: ± 10 minuten
Baktijd: ± 60 minuten
Bekijk de bakfilm en vind meer informatie over dit product op koopmans.com/kwarkcake
Voorbereiden
1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant licht met bloem of gebruik bakspray (bij. Dr. Oetker).
Bereid het beslag
3. Weeg 200 gram (= 200 ml) magere kwark af in een beslagkom en voeg de 25 ml water (3 el) toe.
4. Voeg de cakemix en de 3 eieren in één keer toe.
5. Mix het geheel met de mixer op de laagste stand tot een glad beslag.
6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 3 minuten tot een luchtig beslag.
Bakken
7. Doe het beslag in de cakevorm.
8. Bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
9. Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen.
Veel bakplezier!
Tips
- Cake gaar? Prik met een (saté)prikker in het midden van de cake. Wanneer de prikker er schoon en droog uitkomt, is de cake gaar.
- Ook lekker: voeg blauwe bessen of frambozen toe aan het beslag.

  • Kan het volgende bevatten Eieren
  • Bevat Melk
  • Bevat Tarwe
Bewaren

Bewaartip
Bewaar de cake maximaal 3 dagen in een goed afgesloten trommel of plastic zak. Ingevroren is de cake maximaal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic).
Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking.
Koel en droog bewaren.

Merk

Kijk voor nog meer inspiratie op:
Bakken.nl
Meer Bakplezier

Website

koopmans.com

Telefoonnummer

0800-022 33 06

Andere soorten