Organic - Brut - Rosé
Bij het biologisch gecertificeerde Vida uit de buurt van Barcelona draait alles om het maken van de beste cava met hart voor de natuur. Deze Organic Cava Brut Rosé wordt gemaakt van 90% macabeo en 10% pinot noir. Macabeo staat in Rioja beter bekend onder de naam viura. De toevoeging van 10% pinot noir zorgt naast aroma’s van licht rood zomerfruit voor de kleur in deze Brut Rosé. Deze wijn krijgt – net als champagne – een tweede vergisting op fles. Hierdoor heeft hij een zeer verfijnde bubbel. Je proeft de smaak van rode bessen, aardbeien en frambozen. Daarnaast ontdek je bloemige tonen en grapefruit. Schenk deze mousserende wijn bij tapas, salades en lichte voorgerechten. Of bij de borrel.
Alcohol Percentage: 11.5%.
