hoofdgerecht
Baguette met sperziebonensalade en gyroslapje
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 434 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 200 øC. Bak de stokbroden in de voorverwarmde oven in 6-8 min. bruin en gaar. Kook intussen de sperziebonen in water met zout in 6 min. knapperig gaar.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Halveer de gyroslapjes en bak ze in 2 min. per kant bruin en gaar. Klop intussen een dressing van de mayonaise, het water en de kappertjes. Voeg peper naar smaak toe. Giet de sperziebonen af.
- Halveer de stokbroden en snijd ze open. Leg er de veldsla, de sperziebonen, de ui en de gyroslapjes op. Besprenkel met de dressing.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 434 |
| Koolhydraten (g) | 44 |
| Eiwitten (g) | 25 |
| Vet (g) | 16 |
