Basisrecept mini-pannenkoekjes
Snel en makkelijk mini-pannenkoekjes maken? Met dit basisrecept maak je het lekkerste beslag, waarna je de pannenkoekjes goudbruin en gaar bakt in een pannetje of meer.
45 min bereiden
lunch/brunch gerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
Bereiding
Basisrecept mini-pannenkoekjes
45 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Basisrecept mini-pannenkoekjes
- Klop de eieren los met de melk en roer dan de gesmolten boter erdoor.
- Zeef de bloem en schep het met de suiker en het zout door het melkmengsel.
- Laat het beslag 30 minuten rusten.
- Verhit wat olie in een of meer pannetjes. Schep er een lepel van het beslag in.
- Bak de pannenkoekjes in circa 4 minuten aan beide kanten goudbruin en gaar.
Ingrediënten
2 personen
- 2 Scharreleieren M
- 250 ml Halfvolle melk
- 25 g bakboter
- 200 g Tarwebloem
- 0.1 g Kristalsuiker
- 1 snufje Zout
- 1 el Zonnebloemolie
Zet in 5 stappen deze heerlijke Basisrecept mini-pannenkoekjes op tafel.
- Klop de eieren los met de melk en roer dan de gesmolten boter erdoor.
- Zeef de bloem en schep het met de suiker en het zout door het melkmengsel.
- Laat het beslag 30 minuten rusten.
- Verhit wat olie in een of meer pannetjes. Schep er een lepel van het beslag in.
- Bak de pannenkoekjes in circa 4 minuten aan beide kanten goudbruin en gaar.
