Bietenmousse
Verwen jezelf met deze bietenmousse met een vleugje azijn en een heerlijke combinatie van kruiden en rode bessen. Geserveerd met de frisse smaak van tuinkers.
15 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 150 ml Slagroom onbereid
- 2 el Frambozen azijn
- 0.5 tl Chilivlokken
- 1 snufje Peper zwart
- 80 g Rode Bessen
Bereiding
Bietenmousse
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bietenmousse
- Pureer de bietjes tot mousse.
- Sla de slagroom stijf en spatel deze door de mousse.
- Voeg de wijnazijn en kruiden toe en breng de mousse op smaak met wat zoetstof, zout en peper.
- Schep de mousse in een schaal en voeg een schaaltje rode bessen toe.
- Garneer met tuinkers.
Ingrediënten
2 personen
- 250 g Gekookte bietjes
- 150 ml Slagroom onbereid
- 2 el Frambozen azijn
- 0.5 tl Chilivlokken
- 0.75 g Natrena Zoetstof Vloeibaar
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 80 g Rode Bessen
- 30 g Jumbo Tuinkers
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bietenmousse op tafel.
- Pureer de bietjes tot mousse.
- Sla de slagroom stijf en spatel deze door de mousse.
- Voeg de wijnazijn en kruiden toe en breng de mousse op smaak met wat zoetstof, zout en peper.
- Schep de mousse in een schaal en voeg een schaaltje rode bessen toe.
- Garneer met tuinkers.
